Puree af kartofler med skinke og ost

Til puré: Vask og skræl kartoflerne. En gryde, kast kartoflerne i kogende vand med salt (20 til 30 minutter). Når du allerede er kogt (blød), styling og grind, indtil du danner en puree.add smør ogrør op for homogenize.incorporate mælk for at opnå den ønskede konsistens.

I individuelle svingninger eller i en ovnkilde, arrangere ostekuber, skinkefirkanter og cremen fordelt ensartet.

Tap med puree og tilsæt revet ost.

Bages, indtil du føler, at ost og fløde er smeltet (lydglu Glu) og puree er gratineret.