Tyrkiet Hamburgere med Boniato "thermomix"

15 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Fácil
Tyrkiet Hamburgere med Boniato "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1500 gram Kalkun (bryst)
  • 140 gram Mozzarella ost
  • 150 gram Boniato
  • 1 enheder Løg
  • 1 tænder Hvidløg
  • 1/2 krus Persille
  • 30 gram Olivenolie
  • 20 gram Rasp
  • 1/2 teskefulde Salt
  • 1/4 teskefulde Peber
  • 6 enheder Hamburger bolle
  • 2 enheder Tomat
  • 1/8 enheder Salat
  • 6 enheder Agurk
  • 6 teskefulde Mayonnaise
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Skær kalkunbrystet i stykker på 4 cm og læg dem på en overdækket bakke med gennemsigtig film. Indsæt bakken i fryseren i 30 minutter.
  2. 2
    Sæt mozzarella og kastet 2 sek / hastighed 4. Fjern en stor skål og reserve.
  3. 3
    Sæt 250 g kalkunkød og bolt 10 sek / hastighed 6. Fjern skålen med ost og reserve.
  4. 4
    Sæt det resterende kalkunkød i glasset og lyserød 10 sek / hastighed 6. Fjern skålen med ost og reserve.
  5. 5
    Sæt boniato, løg, hvidløg, persille og olie i glasset. TROCEE 4 SEG / Hastighed 5 og SFUAR 6 min / 120 ° C / hastighed 1.
  6. 6
    Inkorporere kalkunkød med mozzarella, revet brød, salt, peber og bland 15 sek / giro / hastighed 5. Fjern blandingen fra glasset, med smurt hænder opdele det i 6 bolde og danne hamburgerne.
  7. 7
    Børste hamburgerne med olie. Varm en pande eller jern over mellem høje varme og kog hamburgerne på begge sider, indtil Tyrkiet er godt udført. Monter hver hamburger med skiver tomat, løg, pickle, salat og mayonnaise.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
793 42.7 83.9 29.7
Evalúa y comenta esta receta