Ajiaco Valdiviano.

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Ajiaco Valdiviano.

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 gram Kalvekød (Babilla)
  • 2 du spiseskefulde Olie
  • 1/2 enheder Løg
  • 1/2 enheder Gulerod
  • 1/4 enheder Rød peber
  • 1/2 tænder Hvidløg
  • 1.5 enheder Kartoffel
  • 1 at klemme Peber
  • 1 enheder Æg
  • 1/4 teskefulde Salt
  • 1/2 teskefulde Tørret oregano
  • 1/4 teskefulde Spidskommen
  • 1/4 teskefulde Merken
  • 2 teskefulde Koriander
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Sofrey i en krukke olien i 5 til 7 minutter
  2. 2
    Tilsæt den hakkede hvidløg, merken, peber og hakket løg på pen.
  3. 3
    Derefter tilsættes kødet skåret i tynde strimler, kartofler skæres i koteletter og rør i 3 minutter.
  4. 4
    Tilsæt 1 liter vand for hvert 500 gr mod kød og kog i 20 minutter eller indtil kartoflerne er bløde.
  5. 5
    Før du serverer, tilføjer til denne suppe de slagne æg og rør. Når tjener en lille cilantro.
  6. 6
    Doña tina.recipes og hemmeligheder af Doña Tina "Family Flavors" .2013.Billede Carlos Olivares / Rigoberto Lemus.adapted.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
146 26.1 6 2.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas