Conger saftige
12 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 500 gram Fisk (ål)
- 1/2 enheder Løg
- 1/2 enheder Gulerod
- 1/2 enheder Rød peber
- 1/4 teskefulde Peber
- 1 at klemme Spidskommen
- 1/4 teskefulde Salt
- 1/4 teskefulde Tørret oregano
- 1/4 krus Hvidvin tetra
- 135 gram Dåsetomater
- 2 enheder Kartoffel
- 1/4 teskefulde Merken
Instrucciones
4 pasos
- 1Hak løg pen og steges i en gryde (tilføj halv kop vand pr 1 løg) Tilsæt derefter dåsetomater, Merken, salt, oregano, spidskommen, halvdelen af gulerødder (skiver) og skåret paprika i strimler.
- 2Kog i ca 15 minutter i vand kogende kartofler (indtil de er bløde) Fjern fra gryden, skyl med koldt vand, skræl og der er afsat.
- 3I en anden gryde kok havål (skåret i stykker) Tilsæt 1 liter vand per kilo fisk og tilsæt vinen, indtil du slipper første kog. Tilsæt derefter grøntsager, kartofler og kog i et par minutter, og du er klar til at tjene.
- 4Dona Tina. Opskrifter og hemmeligheder i Doña Tina "Sabores de Familia". Carlos Olivares 2013. Foto / Rigoberto Lemus. Tilpasset.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
505 | 37.4 | 70.1 | 7.2 |
Evalúa y comenta esta receta