Conger saftige

12 INGREDIENTES • 4 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Conger saftige

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 gram Fisk (ål)
  • 1/2 enheder Løg
  • 1/2 enheder Gulerod
  • 1/2 enheder Rød peber
  • 1/4 teskefulde Peber
  • 1 at klemme Spidskommen
  • 1/4 teskefulde Salt
  • 1/4 teskefulde Tørret oregano
  • 1/4 krus Hvidvin tetra
  • 135 gram Dåsetomater
  • 2 enheder Kartoffel
  • 1/4 teskefulde Merken
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Hak løg pen og steges i en gryde (tilføj halv kop vand pr 1 løg) Tilsæt derefter dåsetomater, Merken, salt, oregano, spidskommen, halvdelen af ​​gulerødder (skiver) og skåret paprika i strimler.
  2. 2
    Kog i ca 15 minutter i vand kogende kartofler (indtil de er bløde) Fjern fra gryden, skyl med koldt vand, skræl og der er afsat.
  3. 3
    I en anden gryde kok havål (skåret i stykker) Tilsæt 1 liter vand per kilo fisk og tilsæt vinen, indtil du slipper første kog. Tilsæt derefter grøntsager, kartofler og kog i et par minutter, og du er klar til at tjene.
  4. 4
    Dona Tina. Opskrifter og hemmeligheder i Doña Tina "Sabores de Familia". Carlos Olivares 2013. Foto / Rigoberto Lemus. Tilpasset.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
505 37.4 70.1 7.2
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas