Spinat croquettes med ris

For at forberede ris: I en gryde tilsæt olien stor og smide risen. Sail, indtil det er næsten gennemskinneligt. DETD ADD 1,5 kop kogende vand gennem hver kop ris, tag salt til smag, rør forsigtigt, dække og læg det over lavtVarme med brødrister i 20 minutter. På slutningen af tiden skal du slukke for ilden og vente ca. 5 minutter.

Bland melet med 9 spiseskefulde vand (for hver 3 cdas af mel) og kjole på lethed.Reserve.

Hak løg og lav slagtilfælde, tilsæt det til melblandingen og tilsæt den chiquitit-hakkede spinat, indtil du har en tekstureret blanding svarende til en blanding med æg, varme lidt olivenolie i en pande og sætter meget med en ske, giv dig selv godtPå begge sider og forlade over 6-7 minutter mere, indtil de koger godt (hvis chickmen mel er rå er bitter) og klar!

Serveres ledsaget af ris.

Connie Achurrra.adapted.