Bedste underholdende børn at spise

De vil være 4 forskellige toasts: Nutella Casea med jordbær; Hjemmelavet jordnøddesmør med banan; Avocado med marigold frø og hummus med sesamfrø.

Forbered dine ingredienser: Møller Avocados; Afløb vand fra kikærter og hold det i tilfælde; toast sesamet; Skær jordbærene i tynde ark; Skære skiverne banan.

For at gøre Hummus: Processen på en nedsænkning blender kikærterne med Tahini, olivenolie, salt og peber. Hvis det er nødvendigt, tilsæt vandet fra kikærterne så lidt for at blødgøre konsistensen.

For at gøre hjemmelavede nutella: toast hasselnødder i ovnen med 8 minutter ved 180 °. Slib dem i en processor og reserve. Smelt den bitre chokolade til et bad Maria. Saml bitter chokolade med bitter pulveriseret kakao og knust hasselnødder. Bland godt i processoren, indtil du får en homogen creme.

For at gøre hjemmelavet jordnøddesmør: Brun jordnødden (sæt den på en bagebakke og bage med ca. 10 minutter ved 160 ° eller indtil lidt gyldne). Behandle det, indtil du får en cremet tekstur.

Saml toasten som det står i begyndelsen af ​​opskriften, del dem i 2 for at dele og nyde.

Sol Fliman & María José Buttazzoni. Børn at spise. 2016. Tilpasset.