Fuld længde ris salat med majs, kale og tomat med broccoli croquettes

10 INGREDIENTES • 5 PASOS • 48 MINUTOS
Cocción
38 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Fuld længde ris salat med majs, kale og tomat med broccoli croquettes

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3/4 krus Brune ris
  • 1/2 krus Grønkål
  • 5 enheder Cherrytomater
  • 3/4 krus Frosne majs desg
  • 55 gram Broccoli
  • 1 enheder Æg
  • 1/4 krus Rasp
  • 1/4 krus Revet parm ost
  • 2 du spiseskefulde Olivenolie
  • 1/4 teskefulde Groft salt
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    For ris: Opvarmning 1/4 Ekstra jomfru olivenolie og grene ris 2 minutter, tilsæt havsalt til smag og 2 kopper kogende vand (for hver kop ris). Dække over. Sænk ilden og kog med 15 minutter.
  2. 2
    Til akkompagnement af ris: Vask kale. Sauté det i en varm stegepande med 1/4 ekstra jomfru olivenolie. Vask og skær kirsebær tomater. Kog majs i rigeligt vand med havsalt til smag. Dræne. Bland alle ingredienserne og tjener.
  3. 3
    Til croquettes: Cook Steam Broccoli i 10 minutter ca. eller indtil blød. Saml broccoli, æg, revet brød og parmesanost i en fødevareprocessor og bland, indtil den er finhakket. Danner croquettes ved hjælp af en ske. Varm resten af ​​ekstra jomfru olivenolie i en pande, læg croquettes og flad med en spatel. Kog på begge sider, indtil du er sprød.
  4. 4
    Serveres ledsaget af ris.
  5. 5
    Sol Fliman & María José Buttazzoni. Børn at spise. 2016. Tilpasset.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
284 45.1 12.6 6.9
Evalúa y comenta esta receta