"quinotto" o gorgimychiaid

11 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
"quinotto" o gorgimychiaid

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 myg Quinoa
  • 2 chi llwy fwrdd Olew olewydd
  • 1/2 chi llwy fwrdd Menyn
  • 1/2 unedau Cawl (llysiau)
  • 1/4 myg Hufen
  • 1/4 unedau Nionyn
  • 200 gram Shrimp
  • 1/4 myg Tetra gwin gwyn
  • 2 chi llwy fwrdd Caws wedi'i gratio parm
  • 1/4 llwy de Halen
  • 1 phinsiant Pupur
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Golchwch y cwinoa (ei brysgodi yn dda, nes bod y dŵr yn dod allan yn glir ac yn lân).
  2. 2
    Paratowch eich cynhwysion: Coginiwch y corgimychiaid; Golchwch, pliciwch a thorrwch y winwnsyn cain; Paratowch y cawl o lysiau yn ôl cyfarwyddiadau'r cynhwysydd a'i ddeillio o ferwi mewn pot.
  3. 3
    I Sauté y corgimychiaid: Mewn padell, ychwanegwch hanner yr olew olewydd ac ychwanegwch y corgimychiaid. Sgipiwch nes iddynt newid lliw (tua 3 i 4 munud tua.).
  4. 4
    Ychwanegwch y cwinoa at berwi cawl a'i goginio nes bod y cwinoa yn lliw haul (tua 12 munud). Strôc a gadael i oeri.
  5. 5
    Hepgorwch y winwnsyn yn y menyn. Gadewch i ni goginio ychydig funudau dros wres isel. Ychwanegwch win, halen, pupur a hufen.
  6. 6
    Dewch i ferwi ac ymgorffori'r cwinoa graen. Coginiwch nes ei fod yn cymryd anhygoel gwead. Ychwanegwch y corgimychiaid a hanner caws Parmesan.
  7. 7
    Cyn gweini, caws parmesan wedi'i gratio.
  8. 8
    Os yw'n well gennych wneud cawl cartref: mae'n taflu mewn pot gydag olew olewydd y llysiau y mae gennych eu golchi a'u torri'n dda yn ddarnau bach, soffríe tua 5 munud, yna ychwanegwch 1-2 l o ddŵr poeth a gobeithio y bydd yn berwi. COLER A DEFNYDD.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
348 13.9 27.2 17.6
Evalúa y comenta esta receta
5.0 3 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas