"quinotto" o fadarch

13 INGREDIENTES • 7 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
"quinotto" o fadarch

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 myg Quinoa
  • 2 chi llwy fwrdd Olew olewydd
  • 1/2 chi llwy fwrdd Menyn
  • 1/2 unedau Cawl (llysiau)
  • 1/4 myg Hufen
  • 3/4 myg Madarch
  • 1/4 unedau Nionyn
  • 2 chi llwy fwrdd Coriander
  • 1/4 myg Gwin gwyn
  • 2 chi llwy fwrdd Caws wedi'i gratio parm
  • 1/4 llwy de Sal gruesa rosada del himalaya
  • 1 phinsiant Pupur
  • 1 phinsiant Nytmeg
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Golchwch y cwinoa (ei brysgodi yn dda, nes bod y dŵr yn dod allan yn glir ac yn lân).
  2. 2
    Paratowch eich cynhwysion: golchwch, pliciwch a thorrwch y winwnsyn mewn ciwbiau; Golchwch a thorrwch y cilantro cain; Glanhewch a thorrwch y madarch ar daflenni; Paratowch y cawl o lysiau yn ôl cyfarwyddiadau'r cynhwysydd a'i ddeillio o ferwi mewn pot.
  3. 3
    Ychwanegwch y cwinoa at berwi cawl a'i goginio nes bod y cwinoa yn lliw haul (tua 12 munud). Strôc a gadael i oeri.
  4. 4
    Hepgorwch y winwnsyn yn y menyn. Gadewch i ni goginio ychydig funudau dros wres isel. Ychwanegwch win, madarch, nytmeg, halen, pupur a hufen.
  5. 5
    Dewch i ferwi ac ymgorffori'r cwinoa graen. Coginiwch nes ei fod yn cymryd anhygoel gwead. Ychwanegwch hanner y caws Parmesan a Chilantro wedi'i dorri.
  6. 6
    Cyn gweini, caws parmesan wedi'i gratio.
  7. 7
    Os yw'n well gennych wneud cawl cartref: mae'n taflu mewn pot gydag olew olewydd y llysiau y mae gennych eu golchi a'u torri'n dda yn ddarnau bach, soffríe tua 5 munud, yna ychwanegwch 1-2 l o ddŵr poeth a gobeithio y bydd yn berwi. COLER A DEFNYDD.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
227 15.8 6.1 16.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 3 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas