Risotto shrimp

Risotto shrimp
" "

2
282 kcal/p
Anhawster
2
2
Ffefrynnau.
I gynllunio
Dognwch

Cynhwysion

1/2 myg Reis arborio
2 chi llwy fwrdd Olew olewydd
1/2 chi llwy fwrdd Menyn
1/4 unedau Nionyn
200 gram Shrimp
1/2 myg Tetra gwin gwyn
1/2 unedau Cawl (llysiau)
2 chi llwy fwrdd Caws wedi'i gratio parm
1/4 llwy de Halen
1 pinsied Pupur
Baratoad
1
Paratowch Cynhwysion: berdys coginio; golchi, croen a thorrwch y nionyn ddirwy; paratoi'r cawl llysiau y pecyn yn unol â'r cyfarwyddiadau.
2
I sgipio berdys: sosban, ychwanegwch hanner yr olew olewydd ac ychwanegu'r shrimp. Sauté nes eu bod yn newid lliw (tua 3 i 4 munud approx.).
3
Rhowch pot dros wres uchel, ychwanegwch yr olew sydd ar ôl, winwns ac yna gostwng y dwysedd y tân. Ffrïo'n ysgafn nes dryloyw. Ychwanegwch reis, a'i droi nes ei fod yn dryloyw. Ychwanegwch gwin, gan ei droi nes bod y anweddu alcohol.
4
Yn araf ychwanegwch cawl poeth, gan ei droi nes reis amsugno y cawl. Ailadroddwch y cam hwn hyd nes y byddwch yn ennill ymddangosiad hufennog.
5
Sesno gyda halen a phupur. Gadewch i Gorchuddiwch a sefyll 5 munud.
6
Gweinwch y shrimp dros risotto.
7
Cyn gweini, mymryn gratio caws Parmesan.
8
Os yw'n well gennych i wneud cawl cartref: taflu i mewn pot gyda llysiau olew olewydd ydych wedi golchi yn drylwyr ac yn torri yn ddarnau bach, ffrio am 5 munud, yna ychwanegwch 1-2 L o ddŵr poeth a berwi disgwyliedig. Hidlwch a defnyddio.
Yn cymhwyso'r rysáit hon

Sylwadau
Byddwch y cyntaf i wneud sylwadau ar y rysáit hon!

Ydych chi wedi gweld ein bwydlenni?

Ryseitiau cysylltiedig