Tortilla o ffa gyda thatws euraid

I baratoi tatws euraid: Golchwch a phliciwch y tatws.Coginiwch nhw mewn dŵr berwedig gyda halen yn gartrefol am tua 10 munud.Yna tynnwch y tatws allan o'r dŵr a'u torri'n sleisys ar hyd.Mewn padell ffrio, ychwanegwch draean o olew olewydd a brown ar y ddwy ochr.

Paratowch eich cynhwysion: Golchwch, pliciwch a thorrwch y winwnsyn cain.

Mewn pot gyda dŵr berwedig, i goginio'r ffa, gadewch iddynt ferwi 5 munud, tynnwch o'r dŵr a'u gwlychu gyda dŵr oer i roi'r gorau i goginio.

Mewn sosban i fynd â thraean arall o olew olewydd, ychwanegwch y winwnsyn a'r saws nes ei fod yn dryloyw.

Mewn powlen, cymysgwch y ffa wedi'u coginio, y winwnsyn wedi'i ffrio, wyau, halen a phupur.Revolver a'i gymysgu'n dda.

Yn yr un badell ffrio ychwanegwch weddill yr olew olewydd, ychwanegwch y gymysgedd a choginiwch 10 munud ar un ochr neu nes yn dda.Yna, gyda chymorth plât, trowch yr omled a'i goginio ar yr ochr arall i cyrlio llwyr.