Lettuce omled gyda reis

I baratoi reis: mewn pot, ychwanegwch yr olew yn wych a thaflwch y reis.Hwyliwch nes ei fod bron yn dryloyw.Yna ychwanegwch ddŵr berwedig 1.5 cwpan trwy bob cwpan o reis, cymerwch halen i flasu, trowch yn ysgafn, ei orchuddio a'i roi dros wres isel gyda thostiwr am 20 munud.Ar ddiwedd y cyfnod, diffoddwch y tân ac arhoswch tua 5 munud arall.

Paratowch eich cynhwysion: Golchwch a thorrwch y letys tenau;Golchwch, pliciwch a grât y moron a golchi, pliciwch a thorrwch y winwnsyn mewn ciwbiau.

Mewn padell arllwyswch hanner yr olew olewydd, ychwanegwch y winwnsyn a'r saws nes ei fod yn dryloyw.

Mewn powlen, cymysgwch y letys wedi'i dorri, moron wedi'i gratio cain, winwns wedi'i ffrio, wyau, blawd, halen a phupur.Revolver a'i gymysgu'n dda.

Yn yr un badell ffrio ychwanegwch weddill yr olew olewydd, ychwanegwch y gymysgedd a choginiwch 10 munud ar un ochr neu nes yn dda.Yna, gyda chymorth plât, trowch yr omled a'i goginio ar yr ochr arall i cyrlio llwyr.