Hufen iâ mango "thermomix"

Rhowch y 6 sbectol yn y rhewgell. Sudd lemwn yn mynegi a thorri stribedi cragen a fydd wedyn yn cael ei ddefnyddio.

Rhowch y glöyn byw i mewn i'r llafnau. Rhowch yr hufen yn y gwydr a'i guro i 3 nes ei fod yn cael ei chwipio ond yn hufennog, gan gymryd gofal i beidio â churo dros ben. Tynnwch y glöyn byw, rhowch y hufen chwipio i mewn i bowlen. Rhagarchebwyd

Rhowch y glöyn byw i mewn i'r llafnau. Rhowch y caws hufen, yr iogwrt, dim ond 120 g o siwgr, y sudd lemwn, y croen lemwn, hanfod fanila a chymysgu 20 eiliad / cyflymder 3.

Ymgorfforwch yr hufen chwip a chymysgwch 15 eiliad / cyflymder 2. Tynnu'r pili pala. Arllwyswch yr hufen i mewn i bowlen a gwarchodfa yn yr oergell. Golchwch a sychwch y gwydr.

Rhowch y mangos, y 30 g arall o siwgr sy'n weddill, y cardamom a'r rhaglen 7 munud / 100 ° C / cyflymder 1.

Trefnu 30 SEG / Cyflymder 9. Gadewch i'r handlen biwrî oeri i mewn i'r gwydr am 15 munud a thynnu o bryd i'w gilydd.

Arllwyswch i mewn i'r sbectol hufen iâ y hufen mascarpone yn ail gyda'r handlen piwrî a daeth i ben i fyny ychydig yn cymysgu gyda fforc bach i ffurfio llun. Cadwch y llongau yn y rhewgell am 3 awr o tua., Fel bod yr hufen iâ o'r rhewi wyneb a'r tu mewn yn hufennog. Addurnwch yr wyneb gydag ychydig o groen lemwn wedi'i gratio a'i weini.