Lemon risoto i'r "thermomix"
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 10 canghennau Persli
- 2 unedau Lemon
- 60 gram Caws parmesan
- 2 dannedd Garlleg
- 1 unedau Winwns coch
- 20 gram Olew olewydd
- 300 gram Reis Arborio
- 100 gram Tetra gwin gwyn
- 700 mililitr Cawl (cyw iâr)
- 1/2 llwy de Halen
- 30 gram Hufen
Instrucciones
8 pasos
- 1Paratowch y cynhwysion: Golchwch a gwared ar y dail i'r croen dorri lemwn pereji, sudd lemwn gwasgu (tua 40 cc), torrwch y caws yn ddarnau Dae 3 cm approx.
- 2Rhowch yn y persli gwydr (dim ond dail) a thorrwch 3 sec / vel7. Tynnwch i bowlen a'i roi o'r neilltu.
- 3Rhowch mewn jar croen lemwn, a gratiwch 8 oed Parmesan / ai 8. Dileu i bowlen arall ac o'r neilltu.
- 4Rhowch y garlleg gwydr, sialóts, olew a Torrwch 3 sec / ai 5. cynhwysion sbatiwla i lawr i waelod y bicer a tro-ffrio 3 min / 120 ° C / ai 1. (TM31: 3 min / Varoma / ai 1 ).
- 5Rhowch y glöyn byw yn y llafnau, ychwanegwch reis a'i goginio 3 min / 120 ° C / cylchdro / ai 1 cefn, heb roi'r bicer.
- 6Cymysgwch y gwin gwyn ac atodlen 1 min / 120 ° C / cylchdro cefn / ai 1, heb roi'r bicer. (TM31: 1 min / Varoma / cylchdro cefn / ai 1, heb roi'r bicer.
- 7Ychwanegwch cawl, sudd lemwn, halen ac atodlen 12 min / 120 ° C / cylchdro cefn / ai 1. (TM31: 12 min / Varoma / cylchdro cefn / ai 1).
- 8Ychwanegwch persli wedi'i dorri a gadwyd, yr hufen a chymysgwch 3 sec / cylchdro cefn / ai 1.5. Arllwyswch mewn powlen, taenu gyda Parmesan wedi'i gratio Cedwir a'i weini'n syth.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
147 | 18.9 | 4.6 | 4.8 |
Evalúa y comenta esta receta