Cacen ŷd "thermomix"

Coginiwch yr wyau am 10 munud. Gadewch i ni oeri a phelenni. Torri i ffwrdd am 4.

Ar gyfer y pinwydd: rhowch y winwnsyn ymlaen a threfnu 6 eiliad / cyflymder 5.

Ychwanegwch yr olew, Laurel, y paprika, 1/3 o'r halen a Soffa 10 munud / 120 ° C / Speed ​​1.

Ychwanegwch y cig a gyda'r sbatwla ar wahân i'r cig i atal pleidleisiau rhag cael eu ffurfio. RHAGLEN 4 MIN / 120ºC / Gwrthdroi Tro / Cyflymder 1. Yn hytrach na'r bicer, rhowch y fasged ar y brig (tu mewn) o rownd y gwydr i ffafrio anweddiad ac osgoi tasgu.

Arllwyswch y pinwydd yn ffynhonnell Grada neu mewn ffynhonnau unigol, trefnwch y byrddau caled a'r olewydd. Golchwch a sychwch y gwydr.

Ar gyfer y crwst: rhowch hanner ŷd wydr a hanner basil a threfnu 20 eiliad / cyflymder blaengar 5-10. Dileu a llyfr mewn powlen.

Rhowch yr hanner arall ŷd a hanner arall Basil weddill a threfnu 20 eiliad / cyflymder yn flaengar 5-10.

Ychwanegwch y ŷd wedi'i falu a gedwir at y gwydr, ychwanegwch y llaeth, y siwgr, y halen a'r rhaglen sy'n weddill 22 munud / 90 ° C / cyflymder 3.

Cynheswch y popty ar 200 ° C.

Arllwyswch y crwst dros y ffynhonnell a baratowyd gyda'r pinwydd. Gadewch i ni oeri 5-10 munud a thaenu siwgr a mequén i flasu. Gratine am 15-20 munud (200 ° C) neu nes eu bod yn euraid. Gweinwch yn boeth.