Cyw iâr kuchen, corn a nionod

Paratowch y cynhwysion: menyn derritir; gwahanu'r gwyn a melynwy. Yn y bydd hwn yn cael ei baratoi yn unig melynwy a ddefnyddir, cadwch yn glir ar gyfer paratoi arall.

Ar gyfer y toes: blawd Hidlwch mewn cynhwysydd, ychwanegwch y melynwy a 2/3 menyn a gweithio gyda bysedd nes bod màs briwsionllyd.

Ychwanegu dŵr yn araf (1.5 llwy fwrdd (au) o ddŵr y menyn llwy fwrdd) tra dylino nes bod màs gyson.

Ledaenu a leiniwch padell pastai rownd. Cynheswch y popty i 180 ° C. Gorchuddiwch y mowld cynnwys y toes gyda phapur menyn a phobi 10 i 15 munud. Gadewch i ni oeri a'i roi o'r neilltu.

Coginiwch y frest cyw iâr, crymbl a'i roi o'r neilltu.

winwns ffrio.

Paratoi corn yn ôl cyfarwyddiadau ar y pecyn.

Paratowch y saws gwyn: Mewn sosban ychwanegwch y llaeth, blawd corn a gweddill menyn. Coginiwch dros wres uchel gan droi'n gyson nes ei fod yn berwi, trowch y gwres i lawr a'i fudferwi 2 funud gan droi'n gyson.

Cymysgwch y saws gwyn gyda chyw iâr, corn a nionod, gan gyrraedd y cysondeb a ddymunir.

Ychwanegwch y gymysgedd i'r toes, Ychwanega gaws wedi'i gratio a pobi 15 i 20 munud cyn ei weini.