Risotto pwmpen
2
102 kcal/p
Anhawster
Cynhwysion
| 1/2 myg | Reis arborio |
| 1/8 unedau | Nionyn |
| 1/4 myg | Tetra gwin gwyn |
| 200 gram | Pwmpen |
| 1/2 unedau | Cawl (llysiau) |
| 2 chi llwy fwrdd | Olew olewydd |
| 1/4 llwy de | Halen |
| 1 pinsied | Pupur |
Baratoad
1
Coginiwch y sboncen mewn dŵr hallt, tua 30 munud approx. paratoi piwrî a chymysgu gydag olew olewydd hanner. wrth gefn
2
Berwch 1 L o ddŵr ac yn paratoi'r llysiau. Bob amser yn cadw berwi
3
Torri dirwy winwnsyn a'i ffrio mewn olew a'r hanner arall o olew olewydd
4
Unwaith y bydd y winwns yn dryloyw, ychwanegwch y reis a gwres canolig choginio 3 i 5 munud
5
Ychwanegwch y gwin a'i droi yn gyson nes ei fod wedi diflannu bron yn llawn
6
Ychwanegu 00:59 cwpanau cawl llysiau, gan droi'n gyson nes i chi adael anweddu. Mae'n gwneud hyn nes bod y cawl yn mynd neu nes bod y reis yn dente
7
Ychwanegwch y piwrî pwmpen ac eu tro cymysgu yn dda. Sesno gyda halen a phupur. Gadewch i Gorchuddiwch a sefyll 5 munud.
8
Os yw'n well gennych i wneud cawl cartref: taflu i mewn pot gyda llysiau olew olewydd ydych wedi golchi yn drylwyr ac yn torri yn ddarnau bach, ffrio am 5 munud, yna ychwanegwch 1-2 L o ddŵr poeth a berwi disgwyliedig. Hidlwch a defnyddio.
Yn cymhwyso'r rysáit hon