Reis gyda chyw iâr Periw "thermomix"

Sgipio a ffrio cluniau cyw iâr yn olew poeth. Rhagarchebwyd

Licking y dail cilantro a'r chili gyda 100 gr y dŵr 10 eiliad / cyflymder 7. Yn gostwng gweddillion y waliau a rhwymo 10 eiliad / cyflymder 10. Lyfr

Heb olchi'r gwydr, gan roi'r winwnsyn a'r garlleg, ychwanegwch yr olew a 5 gr y halen, torrwch 5 eiliad / cyflymder 5, yna sofreir 5 munud / 120ºC / cyflymder llwy heb ficer

Ychwanegwch y cilantro gyda Yami hylifedig a choginio 5 munud / 120ºC / cyflymder llwy heb ficer a gyda'r fasged ar gyfer anweddu

Ychwanegwch gwrw, 500 grod o ddŵr cynnes a gweddill yr halen. Gwiriwch y blas, dylai fod ychydig yn hallt

Rhowch y reis yn y fasged, golchwch ef ac yna coginiwch 20 munud / 100ºC / cyflymder 4, wedi'i dynnu o bryd i'w gilydd y reis gyda'r sbatwla

Gwagiwch y reis yn y cynhwysydd Varoma trwy ei wasgaru, gan osod y cluniau cyw iâr a'r stribedi pupur, yn gwneud gyda'r sbatwla ychydig o fannau bach rhwng y reis i basio'r stêm

Mae'r glöyn byw ar waelod yr amrywiad hefyd yn ein helpu ar gyfer stêm

Yn y fasged, rydym yn gosod y pys a'r ŷd wrth i ni orffen coginio'r reis yn yr amrywiad o 15 i 20 munud / varoma / cyflymder 3, gwirio coginio reis ac os oes digon o ddŵr yn y gwydr

Unwaith y bydd y coginio wedi'i orffen, ychwanegwch pys ac ŷd wedi'i goginio eisoes yn y Varoma