Pwdin afal
3
635 kcal/p
Anhawster
Cynhwysion
| 2 unedau | Afal coch |
| 3/4 jariau | Llaeth tew |
| 1 unedau | Wy |
| 1 ychydig bach | Siwgr gronynnog |
| 1 pinsied | Sinamon ddaear |
Baratoad
1
Cynheswch y popty i 180C.
2
Gwahanwch y gwyn a'r melynwy. Golchwch, croen a gratiwch y afalau. Mewn powlen afalau cymysgedd, llaeth tew, melyn wy a phowdr sinamon. Droi nes cymysg.
3
Rhowch mewn padell pastai all fynd i mewn i'r ffwrn. Phobi 25-30 munud nes yn euraidd a sefydlu. Tynnwch o'r ffwrn a gadael i oeri.
4
Curwch gwynwy nes cyflymder uchaf ewynnog. Gostwng y cyflymder cymysgydd ac ychwanegwch y siwgr gronynnog ar ffurf glaw. Codwch cyflymder a pharhau curo nes bod stiff meringue copaon.
5
Rhowch y meringue ar gymysgedd afal, roi yn ôl i mewn i'r ffwrn am ychydig eiliad ysgafn frown ben y meringue, tynnu oddi ar y popty a'i weini.
Yn cymhwyso'r rysáit hon