
Locro gyda wy wedi'i ffrio
2
271 kcal/p
Anhawster
Cynhwysion
2 unedau | Tatws |
125 gram | Pwmpen |
1/2 dannedd | Garlleg |
1/4 unedau | Nionyn |
1/4 myg | Iddewig |
1/4 myg | Pys gwyrdd |
1/2 myg | Desg corn wedi'i rewi |
1/2 llwy de | Cayenne |
1/2 llwy de | Siwgr gronynnog |
2 chi llwy fwrdd | Olew |
1/4 llwy de | Halen |
1 pinsied | Pupur |
2 llwy de | Persli |
2 unedau | Wy |
Baratoad
1
Paratowch y cynhwysion: tatws a thorri pwmpen giwbiau bach; torri garlleg, persli a nionyn wedi ei dorri'n; ffa torri'n ddarnau.
2
Mewn Skillet mawr gyda hanner yr olew, garlleg ffrio a winwns. Ychwanegwch paprika a sesno gyda halen a phupur.
3
Yna ychwanegwch y tatws, sboncen, ffa, pys a ŷd, cymysgu'n dda a gorchudd gyda dŵr nes hanner o lysiau.
4
Ychwanegwch halen a choginiwch nes bod y dŵr yn anweddu. Yn olaf, siwgr ychwanegu, ei droi a'i pwmpen stwnsh a thatws (gan adael rhai darnau). Taenwch gyda phersli a'i weini gyda wy wedi'i ffrio. Mewn hanner wres sosban o olew ac yn ofalus yn ychwanegu wy, gan ofalu peidio â thorri'r melynwy. Bydd yn barod pan fydd yr holl edrych yn glir wyn.
Yn cymhwyso'r rysáit hon