Cyw iâr gyda reis cognac

Cyw iâr gyda reis cognac
" "

2
751 kcal/p
Anhawster
2
2
Ffefrynnau.
I gynllunio
Dognwch

Cynhwysion

2 unedau Cyw iâr (clun)
1 llwy de Menyn
1/2 unedau Moron
1/4 unedau Nionyn
1/2 unedau Ddeilen llawryf
1/2 llwy de Oregano sych
0.38 myg Cognac
3/4 myg Tetra gwin gwyn
1/2 unedau Cawl (cyw iâr)
1/2 myg Reis
2 chi llwy fwrdd Olew
1/4 llwy de Halen
1/2 chi llwy fwrdd Pupur
Baratoad
1
Paratoi reis: mewn pot, ychwanegu olew blodyn yr haul ac arllwys y reis. Sauté tan bron yn dryloyw. Yna, ychwanegu dŵr berwedig cwpan 1.5 ar gyfer pob cwpan o reis, ychwanegu halen at flas, trowch yn ysgafn, ei orchuddio a'i digwydd dros wres isel am 20 munud gyda tostiwr. Ar y pryd diwedd, trowch oddi ar gwres ac yn aros am 5 munud.
2
Rhowch menyn mewn pot, pan doddodd yr olaf yw ychwanegwch y darnau cyw iâr a'u frown ar y ddwy ochr.
3
Torrwch y nionyn yn pen a moron wedi'u sleisio a'u hychwanegu at y paratoi gyda oregano, deilen bae, halen a phupur coginio dros wres uchel hyd nes argaeau brownio'n dda.
4
Ychwanegwch y cognac a gwin gwyn a'i goginio nes bod y anweddu alcohol, unwaith diflannu ychwanegwch y cawl cyw iâr.
5
Cook a gwmpesir am 20 munud ar wres canolig, gan ei droi'n achlysurol.
6
Gweinwch gyda reis.
7
Os yw'n well gennych i wneud cawl cartref: taflu i mewn pot gyda llysiau olewydd olew rydych wedi golchi yn drylwyr ac yn torri yn ddarnau bach, 1 neu 2 cluniau cyw iâr, saute tua 5 munud, yna ychwanegwch 1-2 L o ddŵr poeth a disgwylir iddynt ferwi. Hidlwch a defnyddio.
Yn cymhwyso'r rysáit hon

Sylwadau
Byddwch y cyntaf i wneud sylwadau ar y rysáit hon!

Ydych chi wedi gweld ein bwydlenni?

Ryseitiau cysylltiedig