Gwreichion llus

Cotio'r llugaeron Wasil® trwy gadw'r sudd. Byddwch yn ei ddefnyddio yn ddiweddarach.

Er mwyn paratoi'r coctels, rydym yn argymell i chi eu gwneud o un i wneud i'r cynhwysion gymysgu'n dda. Dyna pam y byddwn yn rhoi camau a mesuriadau pob coctel i chi. Os nad oes gennych chi siglwr, gallwch ei ddisodli gyda jam gwydr wedi'i olchi yn dda a'i gylch (tu mewn). Ac i wasgu, os nad oes gennych morter, gallwch ei wneud gyda chefn llwy bren.

Ar gyfer y ddiod gyntaf, mewn shaker ychwanegwch ddau lwy fwrdd o lugaeron a gwasgu gyda phwysau cyfartalog, tua 10 eiliad.

Ychwanegwch y sudd hanner lemwn, 2 lwy fwrdd o rwber a 1.5 llwy fwrdd o sudd llugaeron (15 ml). Os ydych chi'n hoffi llai melys, gallwch ychwanegu un llwy fwrdd o rwber.

Ysgwydwch gyda 6 i 7 iâ yn y bwced ar y Shaker.

Gweinwch mewn sbectol ewynnog, gan fynd trwy colandr cain (gan ddarnau bach o lugaeron).

Ychwanegwch ewyn i'r cwpan nes ei lenwi.

Addurnwch gyda llugaeron. Ailadroddwch y grisiau ar gyfer pob ystafell fwyta.