Eggplant Lasagna

11 INGREDIENTES • 10 PASOS • 2 HORAS 35 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
1 hr 35 min.
Dificultad
Fácil
Eggplant Lasagna

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 unedau Eggplants
  • 1 dannedd Garlleg
  • 1 canghennau Teim ffres
  • 2 chi llwy fwrdd Olew olewydd
  • 1/3 unedau Cayenne
  • 2/3 jariau Tomato
  • 1/3 chi llwy fwrdd Finegr gwin
  • 2 canghennau Basil
  • 50 gram Caws cheddar
  • 23 gram Caws parmesan
  • 83 gram Pasta (lasagne)
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    ffwrn Cynheswch i 200 ° C
  2. 2
    Coginiwch dros stêm eggplant cyfan mewn colandr dros pot o ddwr berwedig am 30 munud, yna eu torri yn eu hanner, tynnwch a thorrwch y mwydion.
  3. 3
    Yn y cyfamser, croen a'u torri'n fân.
  4. 4
    Cynheswch yr olew olewydd mewn sosban fawr dros wres canolig, ychwanegwch y garlleg, teim a eggplant, yna crymbl ar y pupur coch a'i goginio am 10 munud.
  5. 5
    Ychwanegwch y tomatos, eu torri gyda llwy, ac ychwanegwch y finegr balsamig.
  6. 6
    Ychwanegwch y rhan fwyaf o'r dail basil, ac yna dod i ferwi a'i fudferwi am 10 munud neu nes bod y saws wedi tewhau ac wedi lleihau, yna ceisiwch a halen y môr a phupur du.
  7. 7
    Gratiwch y Parmesan a hanner y caws cheddar, torri sleisys i'r cheddar weddill.
  8. 8
    I ymgynnull, lledaenu haen o saws tomato ar sail ffynhonnell anhydrin. Sgeintiwch ychydig o gaws wedi'i gratio, clawr gyda haen o daflenni lasagne, yna ailadrodd ddwywaith. Gorffen gyda haen o saws, taenu gweddill caws wedi'i gratio ac ewch dros y caws cheddar daflen.
  9. 9
    Pobwch yn y waelod y ffwrn am 25 i 30 munud, neu nes yn frown ac yn llawn swigod.
  10. 10
    Ychwanegwch y basil yn weddill, taenu ysgafn gydag olew olewydd.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
318 40.5 13.9 12.6
Evalúa y comenta esta receta