Eggplant Lasagna
11 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 2 HORAS 35 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
1 hr 35 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 unedau Eggplants
- 1 dannedd Garlleg
- 1 canghennau Teim ffres
- 2 chi llwy fwrdd Olew olewydd
- 1/3 unedau Cayenne
- 2/3 jariau Tomato
- 1/3 chi llwy fwrdd Finegr gwin
- 2 canghennau Basil
- 50 gram Caws cheddar
- 23 gram Caws parmesan
- 83 gram Pasta (lasagne)
Instrucciones
10 pasos
- 1ffwrn Cynheswch i 200 ° C
- 2Coginiwch dros stêm eggplant cyfan mewn colandr dros pot o ddwr berwedig am 30 munud, yna eu torri yn eu hanner, tynnwch a thorrwch y mwydion.
- 3Yn y cyfamser, croen a'u torri'n fân.
- 4Cynheswch yr olew olewydd mewn sosban fawr dros wres canolig, ychwanegwch y garlleg, teim a eggplant, yna crymbl ar y pupur coch a'i goginio am 10 munud.
- 5Ychwanegwch y tomatos, eu torri gyda llwy, ac ychwanegwch y finegr balsamig.
- 6Ychwanegwch y rhan fwyaf o'r dail basil, ac yna dod i ferwi a'i fudferwi am 10 munud neu nes bod y saws wedi tewhau ac wedi lleihau, yna ceisiwch a halen y môr a phupur du.
- 7Gratiwch y Parmesan a hanner y caws cheddar, torri sleisys i'r cheddar weddill.
- 8I ymgynnull, lledaenu haen o saws tomato ar sail ffynhonnell anhydrin. Sgeintiwch ychydig o gaws wedi'i gratio, clawr gyda haen o daflenni lasagne, yna ailadrodd ddwywaith. Gorffen gyda haen o saws, taenu gweddill caws wedi'i gratio ac ewch dros y caws cheddar daflen.
- 9Pobwch yn y waelod y ffwrn am 25 i 30 munud, neu nes yn frown ac yn llawn swigod.
- 10Ychwanegwch y basil yn weddill, taenu ysgafn gydag olew olewydd.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
318 | 40.5 | 13.9 | 12.6 |
Evalúa y comenta esta receta