Cyw iâr wedi'i rostio gyda pherlysiau a lemwn gyda thatws melys
15 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 55 MINUTOS
Cocción
1 hr 40 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
![Cyw iâr wedi'i rostio gyda pherlysiau a lemwn gyda thatws melys](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2002.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 unedau Cyw Iâr (Clun)
- 1/4 myg Persli
- 1 unedau Lemon
- 1 chi llwy fwrdd Caprys
- 1 fei Olew olewydd
- 1/4 llwy de Halen
- 1 phinsiant Pupur
- 3 unedau Tatws
- 1 unedau Tomato
- 1 unedau Pupur coch
- 2 dannedd Garlleg
- 1 chi llwy fwrdd Coriander
- 1/4 llwy de Coriander
- 1/2 chi llwy fwrdd Cwmin
- 1/2 unedau Iogwrt naturiol
Instrucciones
8 pasos
- 1Paratowch eich cynhwysion: torri'r paprica mewn stribedi; Torrwch y tomatos yn sgwariau; Torrwch y cilantro.
- 2Tynnwch allan o lemwn a gwasgwch eich sudd. Bydd un hanner yn cael ei ddefnyddio ar gyfer cyw iâr a'r hanner arall ar gyfer tatws.
- 3Ar gyfer cyw iâr: mewn prosesydd bwyd, gwnewch basta gyda phersli, sudd a chroen lemwn, capers a hanner yr olew olewydd. Gorchuddiwch yr holl gyw iâr gyda phasta. Ei roi mewn ffynhonnell, halen ac oergell am 1 awr.
- 4Cynheswch y popty ar 180 ° C. Pobwch y cyw iâr am 50 munud. Ffordd dda o wybod a yw'n cael ei goginio y tu mewn yw clicio clun: Os yw'r sudd sy'n dod allan yn dryloyw, oherwydd bod y cyw iâr eisoes wedi'i goginio.
- 5Ar gyfer tatws: rhowch nhw i goginio gyda chroen mewn dŵr gyda halen am 5 munud. Straen a gadael i oeri am 5 munud arall. Torrwch eich tatws yn eu hanner a'u rhoi ar bobi, ynghyd â'r paprica, tomato a'r garlleg. Ychwanegwch weddill olew olewydd, powdr cilantro, cumin, halen a phupur. Cymysgwch bopeth a lledaenu ar y can. Pobwch am 40 i 45 munud nes bod y tatws yn euraidd ac yn creisionog ar y tu allan.
- 6Ar adeg gwasanaethu, chwistrellu'r sudd lemwn sy'n weddill a chwyddo a chilantro ffres. Rhowch mewn ffont ac ychwanegwch yr iogwrt ar datws (dewisol).
- 7Gweinwch yn cyd-fynd â'r cyw iâr.
- 8Javiera Suárez. Byw. Wedi'i addasu. Llun: @krisossossandon, steilio bwyd: @comoyexisto, cynhyrchu: @balamol
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
793 | 60.2 | 66 | 32.4 |
Evalúa y comenta esta receta