Eog i oren gyda brocoli couscous "thermomix"

Hydrating mewn dŵr berwedig y reis brown am 30 munud cyn ei baratoi.

Ar gyfer yr eog: Rhowch yn y gwydr y sinsir wedi'i blicio a'i dorri'n ddarnau bach, y croen a'r sudd oren, y saws soi a threfnu 5 eiliad / cyflymder 8. Gyda'r sbatwla yn gostwng y cynhwysion tuag at waelod y cwch.

TRIUTURE ETO 5 SEC / SPARTER 8. Trefnwch y darn o eog dros ffynhonnell a'i arllwys dros y marinâd. Gorchuddiwch gyda fi lm tryloyw a gadewch i mi farinadu yn yr oergell am 1 awr.

Rhowch yr arwydd eog wedi'i farinadu ar betryal ffoil alwminiwm o 30 x 40 cm ac ychwanegwch y marinâd. Plygwch y papur i fyny i lawr yr ochrau hiraf ac yna seliwch y pen i ffurfio'r papillote gyda'r rhan o'r cau hydredol i fyny.

Er mwyn sicrhau bod rhigolau'r amrywiol yn gallu, rhowch y glöyn byw yn gorwedd ar waelod y cynhwysydd amrywiol ac ar ei fod yn trefnu'r eog. Tâp a chronfa wrth gefn.

Ar gyfer brocoli couscous: rhowch y brocoli a threfnu 10 seg / cyflymder 5 yn y gwydr.

Ychwanegwch menyn, olew, paprika, halen, pupur, dŵr 50 ml a choginio 7 munud / 100 ° C / Reverse Rotation / Cyflymder 2. Tynnwch a llyfrwch mewn ffynhonnell Honda.

Ar gyfer y reis cynhwysfawr: Rhowch yn y gwydr 1000 ml o ddŵr, halen ac olew. Mewnosodwch y fasged i mewn i'r gwydr, ychwanegwch reis wedi'i hydradu a rhaglen 30 munud / 100 ° C / cyflymder 4.

Heb dynnu'r reis, gosod y cynhwysydd amrywiol a gadwyd yn ei safle a'i raglen 12-15 min / varoma / cyflymder 4. Wedi'i orffen yr amser, tynnwch yr amrywiad a chyda'r rhicyn o'r sbatwla gwaredwch y fasged, arllwyswch y reis wrth ymyl y brocoli couscous a chymysgwch yn dda. Agorwch y papillote a'i weini ar unwaith.