Cyw iâr i fadarch a shallot gyda phiwrî pwmpen

15 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Cyw iâr i fadarch a shallot gyda phiwrî pwmpen

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 unedau Nionyn
  • 1/2 unedau Moron
  • 1/4 llwy de Halen
  • 1 phinsiant Pupur
  • 1/4 llwy de Oregano sych
  • 250 gram Pwmpen
  • 1.25 myg Hufen
  • 3 unedau Cyw iâr (ffiledi fron)
  • 100 gram Madarch
  • 1/2 dannedd Garlleg
  • 1/2 myg Cognac
  • 1/4 myg Tetra gwin gwyn
  • 1/2 chi llwy fwrdd Menyn
  • 2 chi llwy fwrdd Olew olewydd
  • 2 chi llwy fwrdd Olew
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Ar gyfer y piwrî: Pliciwch y pwmpen a'i dorri i mewn i ddarnau canolig. Appput ar y popty heb halen neu olew a'i rostio am tua 30 munud.
  2. 2
    Gwnewch frys gyda'r winwnsyn, moron, oregano ac ychydig o ryfeddod o ryfeddod.
  3. 3
    Pan fydd y pwmpen yn barod (meddal), yn malu gyda fforc neu yn y trochi cymysgydd yn ôl dewis .Add y Sofrito a 1/5 o'r hufen a pharhau i brosesu nes cyrraedd cysondeb dymunol.
  4. 4
    Hepgorwch y sialóts mewn sgwariau bach gyda garlleg mewn sgwariau bach mewn menyn ac olew olewydd, tynnu ac arbed.
  5. 5
    Hepgorwch y cyw iâr sy'n cael ei ffiledu dros dân cryf a fflachio gyda gwin cognac.
  6. 6
    Tynnwch y cyw iâr a thorri'r madarch.
  7. 7
    Rhannwch y badell gyda hufen ac ymunwch â phopeth yn y badell, ychwanegwch y gwin gwyn a gadewch iddo sefyll trwy ei leinio yn bupur eithaf a halen.
  8. 8
    Yn cael ei wasanaethu gan biwrî pwmpen.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
860 15.4 30.7 59.8
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario