Cyw iâr i fadarch a shallot gyda phiwrî pwmpen
15 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 unedau Nionyn
- 1/2 unedau Moron
- 1/4 llwy de Halen
- 1 phinsiant Pupur
- 1/4 llwy de Oregano sych
- 250 gram Pwmpen
- 1.25 myg Hufen
- 3 unedau Cyw iâr (ffiledi fron)
- 100 gram Madarch
- 1/2 dannedd Garlleg
- 1/2 myg Cognac
- 1/4 myg Tetra gwin gwyn
- 1/2 chi llwy fwrdd Menyn
- 2 chi llwy fwrdd Olew olewydd
- 2 chi llwy fwrdd Olew
Instrucciones
8 pasos
- 1Ar gyfer y piwrî: Pliciwch y pwmpen a'i dorri i mewn i ddarnau canolig. Appput ar y popty heb halen neu olew a'i rostio am tua 30 munud.
- 2Gwnewch frys gyda'r winwnsyn, moron, oregano ac ychydig o ryfeddod o ryfeddod.
- 3Pan fydd y pwmpen yn barod (meddal), yn malu gyda fforc neu yn y trochi cymysgydd yn ôl dewis .Add y Sofrito a 1/5 o'r hufen a pharhau i brosesu nes cyrraedd cysondeb dymunol.
- 4Hepgorwch y sialóts mewn sgwariau bach gyda garlleg mewn sgwariau bach mewn menyn ac olew olewydd, tynnu ac arbed.
- 5Hepgorwch y cyw iâr sy'n cael ei ffiledu dros dân cryf a fflachio gyda gwin cognac.
- 6Tynnwch y cyw iâr a thorri'r madarch.
- 7Rhannwch y badell gyda hufen ac ymunwch â phopeth yn y badell, ychwanegwch y gwin gwyn a gadewch iddo sefyll trwy ei leinio yn bupur eithaf a halen.
- 8Yn cael ei wasanaethu gan biwrî pwmpen.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
860 | 15.4 | 30.7 | 59.8 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario