Creme brulee.

Trefnwch y hufen a fanila mewn pot, gwres dros wres uchel nes ei fod yn rhyddhau'r berw, y chwyldro a'r gronfa wrth gefn.

Mewn powlen, rhowch y blagur yn unig i hanner y siwgr blond a curwch yn galed nes bod y cwrw wedi'i godi, mae edau yn cael ei ffugio. Ychydig o gymysgedd hufen poeth, cymysgwch nes ei fod yn integreiddio'r cynhwysion.

Yna trosglwyddwch y gymysgedd i ffynhonnau unigol a'u pobi i faddon Maria yn 160 ° C 45-60 mins.once yn barod i adael i oeri ac oergell am 1 awr.

Yna ychwanegwch 1 cdta o siwgr blond yn dda ac yn frown gyda chymorth blowtorch.If nad oes gennych ffagl, gallwch gynhesu llwy yn y gegin a throsglwyddo siwgr a byddwch yn cyflawni'r un effaith.