Brulee creme

Trefnwch mewn hufen pot a fanila, gwres dros wres uchel nes ei fod yn berwi, trowch a gosod o'r neilltu.

Mewn powlen rhowch y melynwy gyda dim ond hanner y siwgr brown a guro egnïol nes bod y lifft i chwisg edau yn cael ei ffurfio. Yn raddol ychwanegwch gymysgedd hufen poeth, cymysgu nes cynhwysion cymysg.

Yna trosglwyddwch y gymysgedd i ffynhonnau unigol a phobi baddon dŵr ar 160 ° C 45-60 munud. Unwaith oer osod yn barod ac yn yr oergell am 1 awr.

Yna ychwanegwch 1 llwy de o siwgr brown i mewn i gilydd yn dda ac yn defnyddio Sear lamp losgi. Os nad oes gennych dortsh gallwch gynhesu llwy yn y gegin ac yn ei wario ar siwgr a bydd yn cael yr un effaith.