Lomitits o borc i fwstard a mêl gyda thatws stwnsh

13 INGREDIENTES • 9 PASOS • 2 HORAS 15 MINUTOS
Cocción
2 hr.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Lomitits o borc i fwstard a mêl gyda thatws stwnsh

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 unedau Nionyn
  • 2 chi llwy fwrdd Olew olewydd
  • 400 gram Porc (lwyn)
  • 1/4 llwy de Halen
  • 1 phinsiant Pupur
  • 25 gram Mwstard
  • 1/4 myg Coriander
  • 1/2 chi llwy fwrdd Mêl
  • 1/2 dannedd Garlleg
  • 150 mililitr Cwrw
  • 2.5 unedau Tatws
  • 1/2 chi llwy fwrdd Menyn
  • 1/2 myg Llaeth isel mewn braster
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Torrwch ar y winwnsyn a'i roi gydag ychydig o olew olewydd ar hambwrdd pobi.
  2. 2
    Degorrwch y lwyn porc, sgim a'i roi ar y winwnsyn.
  3. 3
    Mewn da ar wahân, cymysgwch y mwstard, cilantro wedi'i dorri, mêl, dant garlleg wedi'i dorri, halen a phupur i flasu a throi.
  4. 4
    Brwsiwch y pounding gyda digon o wisgo mwstard ar bob ochr a gadewch iddo orffwys 15 munud.
  5. 5
    Ychwanegwch gwrw ar y winwnsyn i ychwanegu lleithder i goginio a popty ymlaen llaw ar 180 ° C. Pobwch lomito am 1 awr a 30 munud ar 170 ° C.
  6. 6
    Tynnwch lomito a gadael i oeri cyn ei dorri. Cadwch y sudd coginio, oherwydd bydd yn gwasanaethu i gynhesu'r punnoedd yn ei sudd neu eu gwasanaethu drostynt.
  7. 7
    Ar gyfer y piwrî: Golchwch a phliciwch y tatws. Mewn pot, ciciwch y tatws mewn dŵr berwedig gyda halen (20 i 30 munud). Pan fyddwch chi eisoes wedi'u coginio (meddal), steilio a malu nes i chi ffurfio piwrî. Ychwanegwch fenyn a throwch i fyny i homogenize. Ymgorffori llaeth i gyflawni'r cysondeb a ddymunir.
  8. 8
    Gweinwch y lomito gyda phiwrî.
  9. 9
    Camila Rivera. @LecipesdelaCami. Wedi'i addasu.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
669 49.7 61 22.6
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas