Zucchini lasagna "thermomix"

Rhowch y caws parmesan a threfnu 10 eiliad / cyflymder yn flaengar 5-10. Tynnwch o'r gwydr a'r gronfa wrth gefn (bydd yn cael ei ddefnyddio i gratin).

Ar gyfer tomatos wedi'u ffrio a zucchini: torri zucchini ar daflenni tenau iawn a rhowch y taflenni wedi'u dosbarthu rhwng yr hambwrdd a'r cynhwysydd amrywiol, fel y bo modd ar wahân. Rhagarchebwyd

Heb olchi'r gwydr, rhowch y tomatos heb y pedunle a threfnu 5 eiliad / cyflymder 5. Yna, ychwanegwch yr olew, y siwgr, yr halen a rhowch yr amrywiad yn ei safle. Atodlen 30 min / varoma / cyflymder 2. Gorffeniad amser, tynnwch yr amrywiad caeedig a'i roi ar blât. Arllwyswch y tomatos wedi'u ffrio i mewn i bowlen a chronfa wrth gefn. Golchwch a sychwch y gwydr.

Ar gyfer Ricota: Mewnosodwch y glöyn byw ar y llafnau. Ychwanegwch y llaeth yn y gwydr ac Atodlen 16 munud / 90 ° C / Speed ​​2.

ATODLEN 1 MIN / Cyflymder 1, tra'n ychwanegu'r finegr wrth y geg. Ar ôl 1 munud, dylid nodi gwahanu maidd a'r rhan gadarn. Gadewch i ni sefyll ychydig funudau i wneud yn siŵr o ffurfio caws.

Tynnwch y glöyn byw a throsglwyddwch yn ysgafn (gyda llwy fawr) y solidau y tu mewn i'r fasged leinio â brethyn cegin glân. Mae'n bwysig gwneud hyn yn ysgafn i gael uchafswm o ricotta (peidiwch â chwythu i ffwrdd cynnwys y gwydr ar y fasged). Gadewch tua 10 munud tua 10 munud. cyn ei ddefnyddio. Rhagarchebwyd

Rhowch y ricotta mewn powlen ac ychwanegwch, halen, pupur ac os ydych chi eisiau rhywfaint o wisgo arall ar eich hoffter. Rhagarchebwyd

Cynulliad: Cynheswch y popty yn 200º C. Mewn ffwrnais ffwrnais, lle haenau: un cyntaf o domatos wedi'u ffrio, yna un o zucchini, un o ricotta ac yn y blaen. Gorffennwch gyda thomatos wedi'u ffrio a thaenu'r caws wedi'i gratio.

Cymerwch y popty i gratin am 10 munud ar 200 ° C neu nes ei fod yn boeth ac yn euraidd drosodd. Gweinwch ar unwaith.