Choclillo at y pot gyda thatws aur

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Choclillo at y pot gyda thatws aur

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 4 chi llwy fwrdd Olew olewydd
  • 1 chi llwy fwrdd Menyn
  • 500 gram Veal (chingolo)
  • 1/4 llwy de Halen
  • 1 phinsiant Pupur
  • 1/2 unedau Nionyn
  • 1/2 unedau Moron
  • 1.5 chi llwy fwrdd Blawd (dim powdwr)
  • 1/2 myg Tetra gwin gwyn
  • 2 chi llwy fwrdd Olew
  • 5 gram Persli
  • 2.5 unedau Tatws
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Paratoi tatws euraid: Golchwch a croen y tatws. eu coginio mewn dŵr berwedig gyda halen i roi blas am tua 10 munud approx. Yna gwared ar y tatws o'r dŵr a sleisen ei hyd. Mewn padell, ychwanegwch hanner yr olew olewydd a brown ar y ddwy ochr.
  2. 2
    Mewn gwres padell gweddill yr olew olewydd a menyn dros wres canolig. Pan fydd yn boeth, ychwanegwch y cig yn dda ac yn dda Sear ar bob ochr. Sesno gyda halen a phupur.
  3. 3
    Ychwanegwch winwnsyn wedi'i dorri bach a moron wedi'u gratio, coginio 8 munud. Ysgeintiwch y blawd a'i droi i gymysgu; coginio 1-2 munud.
  4. 4
    Tynnwch y pot oddi ar y gwres ac ychwanegu 0.5 cwpanaid o ddŵr poeth am bob 1 kg o gig, troi i gymysgu. Dychwelwch y sosban ar y gwres ac ychwanegwch y gwin. Cywiro'r halen a phupur drwy ychwanegu mwy o halen os oes angen ac yn eithaf phupur. Dewch â'r cymysgedd i wres uchel, lleihau gwres a choginiwch 30-40 munud gorchuddio neu nes bod y cig yn dyner.
  5. 5
    Os sych, ychwanegwch fwy o ddŵr, dylai'r hylif coginio edrych fel saws. Gweinwch gyda phersli a'i weini gyda thatws aur.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
935 44 70.5 47.6
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas