Chops gyda phiwrî pwmpen
11 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 gram Porc (Cytled)
- 75 gram Sofrito rhewi
- 250 gram Pwmpen
- 1 unedau Tatws
- 1/2 chi llwy fwrdd Menyn
- 2 chi llwy fwrdd Olew
- 1/4 llwy de Halen
- 1/2 myg Llaeth isel mewn braster
- 1/4 llwy de Oregano sych
- 1 phinsiant Pupur
- 1 phinsiant Merkén
Instrucciones
7 pasos
- 1Ar gyfer y piwrî: mewn pot i goginio tatws mewn dŵr berw gyda phinsiad o halen (20 i 30 munud).
- 2Mewn pot arall, coginiwch y pwmpen (1 cwpan o ddŵr am bob 500 gr y pwmpen), gyda phinsiad o halen ac oregano, am 5 munud.
- 3Yn y cyfamser, mewn sosban gydag olew poeth, Sauté Sofrito am 5 munud, nes bod y winwnsyn yn dryloyw.Gwarchodfa.
- 4Pan fydd tatws a phwmpen yn cael eu coginio (meddal), steilio ac incourpling troi.Gyda llwy o fadarch a throwch i fyny i ffurfio piwrî gyda darnau bach (math "rhydsig).
- 5Cyn iddo gael ei oeri;Rhowch mewn pot ac ychwanegwch y menyn.Curwch yn egnïol am y tân, gan ychwanegu ychydig o laeth bach (poeth) nes bod y piwrî gyda chysondeb ysgafn a hufennog.Gwarchodfa.
- 6Sbeisiwch y sglodion gyda halen, pupur a oregano.Brown mewn sosban gydag olew poeth am 10 munud.Tynnwch nhw ac ychwanegwch ychydig o ddŵr i'r badell i ffurfio cawl.
- 7Gweinwch y sglodion gyda phiwrî pwmpen, a thaenwch arno gyda Merkén a Oregano.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
549 | 26 | 47.9 | 27.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario