Porc gyda arian reis Arabeg
12 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 1 HORA 22 MINUTOS
Cocción
1 hr 7 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 gram Mochyn (uchel clawr cefn)
- 2 chi llwy fwrdd Olew olewydd
- 3 chi llwy fwrdd Tetra gwin gwyn
- 1/2 unedau Lemon
- 1/2 unedau Orange
- 1/2 llwy de Oregano sych
- 1 unedau Sibolsyn
- 1/4 llwy de Halen
- 1 phinsiant Pupur
- 1/2 myg Reis
- 1/4 myg Gwallt angel
- 2 chi llwy fwrdd Olew
Instrucciones
11 pasos
- 1Ar gyfer reis Arabeg: ar gyfer pob cwpan o reis, 0.5 cwpan o nwdls a 2 gwpan o ddŵr yn cael eu hychwanegu.
- 2Arllwyswch yr olew blodau haul mewn pot a ffriwch yr angel gwallt tua 2 i 3 munud. Ychwanegu reis a'i ffrio am 1 funud yn fwy.
- 3Ychwanegwch y dwr, halen a fudferwi gyda roaster am 20 munud. Ar ôl i chi droi oddi ar y gwres, gadael i sefyll 5 munud.
- 4Cynheswch sgilet dros wres canolig. Ychwanegwch bupur a dostio 2 min. Tynnwch ac oeri.
- 5Mewn morter rhowch y pupur wedi'u rhostio gyda halen, cennin syfi a oregano. Malwch i'r past.
- 6Tynnwch y morter past a'i roi mewn powlen. Ychwanegwch y sudd oren, sudd lemwn, gwin ac olew olewydd.
- 7Rhowch y mochyn arian mewn bag plastig. Ychwanegwch y gymysgedd yn barod, yn agos y bag ac embetunar y cig ar bob ochr. Rhowch mewn powlen a gadael i sefyll mewn oergell 3-4 awr.
- 8Cynheswch y popty i dymheredd canolig.
- 9Rhowch y arian mewn dysgl bobi a choginio 30-40 munud neu nes bod y cig yn blves euraidd. Os ydych yn sychu yn ystod coginio, ychwanegwch ychydig o ddŵr.
- 10Tynnwch, clawr gyda ffoil a gadael i sefyll 10 munud cyn torri.
- 11Gweinwch gyda reis Arabeg.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
482 | 24.1 | 42.7 | 21.3 |
Evalúa y comenta esta receta