Porc arian gyda reis

11 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Porc arian gyda reis

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 300 gram Mochyn (uchel clawr cefn)
  • 2 chi llwy fwrdd Olew olewydd
  • 3 chi llwy fwrdd Tetra gwin gwyn
  • 1/2 unedau Lemon
  • 1/2 unedau Orange
  • 1/2 llwy de Oregano sych
  • 1 unedau Sibolsyn
  • 1/4 llwy de Halen
  • 1 phinsiant Pupur
  • 3/4 myg Reis
  • 2 chi llwy fwrdd Olew
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Paratoi reis: mewn pot, ychwanegu olew blodyn yr haul ac arllwys y reis. Sauté tan bron yn dryloyw. Yna, ychwanegu dŵr berwedig cwpan 1.5 ar gyfer pob cwpan o reis, ychwanegu halen at flas, trowch yn ysgafn, ei orchuddio a'i digwydd dros wres isel am 20 munud gyda tostiwr. Ar y pryd diwedd, trowch oddi ar gwres ac yn aros am 5 munud.
  2. 2
    Cynheswch sgilet dros wres canolig. Ychwanegwch bupur a dostio 2 min. Tynnwch ac oeri.
  3. 3
    Mewn morter rhowch y pupur wedi'u rhostio gyda halen, cennin syfi a oregano. Malwch i'r past.
  4. 4
    Tynnwch y morter past a'i roi mewn powlen. Ychwanegwch y sudd oren, sudd lemwn, gwin ac olew olewydd.
  5. 5
    Rhowch y mochyn arian mewn bag plastig. Ychwanegwch y gymysgedd yn barod, yn agos y bag ac embetunar y cig ar bob ochr. Rhowch mewn powlen a gadael i sefyll mewn oergell 3-4 awr.
  6. 6
    Cynheswch y popty i dymheredd canolig.
  7. 7
    Rhowch y arian mewn dysgl bobi a choginio 30-40 munud neu nes bod y cig yn blves euraidd. Os ydych yn sychu yn ystod coginio, ychwanegwch ychydig o ddŵr.
  8. 8
    Tynnwch, clawr gyda ffoil a gadael i sefyll 10 munud cyn torri.
  9. 9
    Gweinwch gyda reis.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
481 24.3 42.3 21.3
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas