Palettes mafon lled-oer "thermomix"

Rhowch y siwgr yn y gwydr, 50 ml o ddŵr a rhaglen 10 munud / varoma / cyflymder 2 heb roi'r bicer. Tynnwch o'r gwydr a'r gronfa wrth gefn. Rhowch y glöyn byw ar y llafnau a chynnwys dim ond y gwyn (cadwch y melynwy ar gyfer paratoad arall) a'r sudd lemwn. Bata 3 Min / 37 ° C / Speed ​​3.5.

Rhaglen 3 min / cyflymder 3.5 a mynd yn ymgorffori'r surop cedwir a phoeth i edau ddirwy yn ôl yr agoriad. Tynnwch y meringue Eidalaidd i bowlen a gadewch iddo oeri (tua 30 munud).

Rhowch y glöyn byw ar y llafnau. Arllwyswch yr hufen i mewn i'r gwydr a'r wisg i vel 3.5 nes bod gennych y cysondeb a ddymunir, gan roi sylw i osgoi curiad gormodol a gwneud menyn. Tynnwch bowlen a llyfr yn y rhewgell.

Rhowch y mafon yn y gwydr a bagiau 10 sec / cyflymder 10. Gyda'r sbatwla, gostwng y mafon tuag at waelod y cwch a threfnu 10 eiliad / cyflymder 10.

Rhowch y glöyn byw ar y llafnau, ychwanegwch y meringue neilltuedig a chymysgwch 5 eiliad / cyflymder 2.5. Ychwanegwch yr hufen chwipio a chymysgwch 5 SEF / SPEL 2.5. Arllwyswch y gymysgedd i mewn i'r mowldiau paled. Gyda'r sbatwla, tynnwch y gormodedd a lefelwch yr wyneb. Rhowch y ffyn a'r gronfa wrth gefn yn y rhewgell am o leiaf 8 awr. Desmolde a gweini ar unwaith.