Meatloaf gyda corn hufennog thermomix

Torrwch y cig yn 3 darn math stêc, rhoi mewn bag neu bowlen i farinadu am 15 munud o leiaf, siwgr, pupur a finegr gwin.

Rhowch yn y gwydr gan ddechrau 150 g nionyn 4, gêm paprica 4 gêm mewn 3 moron a toriad o 5 sec / ai 5. Isaf cynhwysion gwydr gyda'r ysbodol. Ychwanegwch olew a'i droi 7 min / Varoma / ai 1.

Ychwanegwch y tomatos y malu, sbeisys, gwin gwyn a chig. Mae Atodlen 2 min / Varoma / cylchdro cefn / llwy ai.

Ychwanegwch y cig ganolbwyntio, 200 ml o ddwr ac atodlen 20 munud / Varoma / cylchdro cefn / llwy ai.

Yn lle hynny bicer, rhowch y caead ar Varoma, ychwanegwch y cylchoedd winwns torri o weddill y nionyn, paprika weddill julienne, clawr ac atodlen 20 munud / Varoma / cefn cylchdro / vel llwy.

Dros amser, yn gwneud y Varoma. Arllwyswch y cawl neu sudd cig mewn powlen ac yn gadael dim ond y cig ar y gwydr. Rhaglen 5 sec / cylchdro cefn / ai 4. saws Add a'i addurno gyda nionyn a'r pupur y Varoma.

Ar gyfer hufen yd: mewn pot gyda dŵr a halen berwi, rhowch y corn. Unwaith y bydd y dŵr yn dychwelyd i ferwi, fudferwi am 4-6 munud ŷd. Unwaith y bydd yn barod, straen y corn a'i ddychwelyd at y pot, heb ddŵr. Ychwanegwch yr hufen a'r pupur blas, ailgynhesu.

Barbara Larrain. Thermomix.