Suffaniyot

Gyda chymysgydd neu â llaw. Cymysgwch y ½ blawd gyda'r burum, ychwanegwch y llaeth, y siwgr, yr wyau, menyn, gwirod a lemwn, nes ei fod yn gymysgedd homogenaidd

Rydyn ni'n ychwanegu gweddill y blawd, ac yn troi tua 5 munud nes i chi gael cymysgedd llyfn.

Rydym yn gorchuddio'r toes ag ALUSA tryloyw (mae'n bwysig bod yr ALUSA yn cyffwrdd ac yn lapio'r toes i osgoi clafr) a rhoi LED cyntaf iddo nes bod y màs dwbl yn ei gyfaint.

Rydyn ni'n rhannu'r toes yn byns bach ac yn gadael iddyn nhw orffwys ar y bwrdd â blawd arno ac aros iddo arwain a dyblu ei gyfaint. (Gallem eu gadael uwchlaw hambwrdd).

Mewn pot ffrio neu badell, rydyn ni'n eu cymryd yn ofalus iawn fel nad ydyn nhw'n colli eu siâp. Awgrym yw gosod pob bynsen mewn sgwâr o bapur menyn y gallwn ei gymryd a'i osod yn yr olew heb golli ei ffigur.

Rydyn ni'n ei dynnu o'r olew sydd gennym ar bapur amsugnol ac yn eu taenellu â siwgr eisin.

I lenwi â Dulce de Leche, defnyddiwch Geringa trwchus (heb nodwydd wrth gwrs.) Rhowch uchod neu ar y naill law, a'i llenwi.