Salad pasta gyda llysiau a saws eggplant "thermomix"

ffwrn Cynheswch i 200 ° C. Irwch pobi gydag olew a'i roi o'r neilltu. Gwasgwch sudd lemwn ar. Coginiwch y brocoli al dente. Paratoi corn yn ôl y cyfarwyddyd ar y pecyn. domatos ceirios torri yn hanner. nionyn ffrio nes goffi.

Golchwch eggplant a thorri yn ei hanner ei hyd. Gwnewch dwll bach yn y canol a rhowch y ewin garlleg. Rhowch hanner eggplant i mewn i'r hambwrdd parod.

Pobwch am 15 munud ar 200 ° C, delas yn ôl a'u pobi 15 munud mwy. Tynnwch oddi ar y ffwrn, clawr gyda ffoil eggplant chwysu a gadael oeri am 30 munud.

Yn y cyfamser, roi yn y llestr 1200 ml o ddwr ac atodlen 10 mun / 100 ° C / 1 cyflymder.

Ychwanegwch y pasta a halen. Rhowch y bicer Varoma (heb y rownd uchaf (tu mewn)) mewn sefyllfa i atal dŵr berwedig yn gorlifo o agoriad a gosod nododd yr amser gan y pecyn / 100 ° C / cylchdro / cyflymder 1. Drain pasta yn Varoma cynhwysydd gosod ar powlen a wrth gefn y coginio hylif. Cool past dan rhedeg dŵr oer i atal y coginio ac arllwys i mewn i bowlen.

Gyda llwy, ennill cnawd y ddau hanner o eggplant a garlleg rhost a gosod o'r neilltu.

Rhowch yn y gwydr mwydion eggplant a garlleg rhost, olew, basil, sudd gwasgu lemon, cwmin, 100 ml o goginio hylif a halen a gwasgu 30 sec / cyflymder 5. C ar y sbatwla, cynhwysion i lawr i mewn i'r llafnau a malwch 1 munud / cyflymder 10. Arllwyswch i mewn i bowlen a chadw i wasanaethu.

Rhowch mewn powlen tomatos gemau ceirios yn ei hanner, blodigion brocoli, corn, winwns wedi'u ffrio a chaws Parmesan.

Gweinwch gyda eggplant saws.