Caserole o wenith "chupe" 4

Mewn pot rhowch y cig, ac yna taflwch y gwin gwyn, dau gwpanaid o ddŵr fesul gwin 1L, torrodd y winwnsyn yn 4, y paprica a moron mewn sleisys trwchus. Ychwanegwch halen, pupur, teim a dant garlleg os ydych chi eisiau. Pobwch am 1 awr a hanner i 2 awr dros wres isel a gyda'r pot wedi'i orchuddio. Mae'n rhaid i'r cig fod yn feddal iawn. Gallwch ei wneud ar bot pwyso hefyd; Maent tua 45 munud o goginio.

Pan fydd yn barod i fynd ag ef allan o'r cawl ac mewn tabl yn ei dorri gan ddefnyddio fforc. Ceisiwch aros yn hir twmpathau. Pan fyddwch yn gorffen, rhowch nhw ar ffont ffwrnais a'u gorchuddio ag un neu ddau fwced cawl. Ychwanegwch y chilli, a'i droi i mi gymysgu â'r cawl a'r cig. Cael y popty.

Glas y cawl a'i adael mewn pot. Rhowch y llysiau ar fwrdd a Picalas mewn ciwbiau, ond nid cymaint fel nad ydynt yn gwneud piwrî. Rhowch nhw mewn pot pobi.

Gyda'r ffwrn dros wres isel, rhowch gig a llysiau. Tra mewn colandr, golchwch yn dda "chupe" 4 o wenith ac yna ei roi mewn pot gyda dau gwpanaid o ddŵr fesul cwpan "chupe" 4 o wenith. Top (tu mewn) Rownd a rhoi cynhesrwydd. Pan fyddwch chi'n berwi'r tân i lawr ychydig ac yn coginio am 20 i 25 munud. Gwiriwch o bryd i'w gilydd y popty, fel bod popeth yn iawn. Dylwn i fod yr holl oleuo ychydig yn uwch. Anogwch y pot gyda chawl a rhowch gynnig arni i weld sut mae'n halen.

Pan fydd y gwenith "chupe" 4 yn barod, os oes dŵr o hyd, yn sgwrsio a'i ddychwelyd i'r pot. Ar wres isel, mae'n ychwanegu menyn, halen a phupur, ac yn cymysgu'n dda. Yna cymerwch yr hufen a'r persli.

I wasanaethu, mewn prydau hyblyg wedi'u gwresogi'n ddwfn, rhowch "chupe" 4 o wenith, cig a llysiau. 2 i 3 bwcedi cawl uchaf. Pa hapusrwydd.

Sansabor wedi'i addasu.