Aji de gallina

Aji de gallina
" "

2
320 kcal/p
Anhawster
2
2
Ffefrynnau
I gynllunio
Dognwch

Cynhwysion

1/2 unedau Cyw iâr (y fron)
1/4 llwy de Halen
1/2 jariau Llaeth anwedd
1.5 unedau Bara
1 chi llwy fwrdd Cayenne
1/2 llwy de Cyri
1/2 chi llwy fwrdd Pupur melyn (pasta)
1/2 unedau Nionyn
2 chi llwy fwrdd Olew
1 unedau Wy
3/4 myg Reis
Baratoad
1
Paratowch Cynhwysion: dirwy torri nionod; gael gwared ar y ymylon y badell ac ymgolli mewn llaeth anwedd; paratoi wyau wedi'u berwi (cadw mewn dŵr berw am 8 munud).
2
Coginiwch y frest cyw iâr gyda halen. Unwaith y cawl rhestr, crymbl a gwarchodfa.
3
Mewn Skillet poeth, saute nionyn
4
Paratoi reis: mewn pot, ychwanegu olew blodyn yr haul ac arllwys y reis. Sauté tan bron yn dryloyw. Yna, ychwanegu dŵr berwedig cwpan 1.5 ar gyfer pob cwpan o reis, ychwanegu halen at flas, trowch yn ysgafn, ei orchuddio a'i digwydd dros wres isel am 20 munud gyda tostiwr. Ar y pryd diwedd, trowch oddi ar gwres ac yn aros am 5 munud.
5
Mewn cymysgydd, ychwanegwch winwnsyn, bara socian a'r gweddill o laeth, lliw pupur, cyri melyn a chili; prosesu i ffurfio saws
6
carpio Ymgorffori saws cyw iâr. Coginiwch am 10 munud, gan ychwanegu stoc cyw iâr i sicrhau cysondeb a ddymunir (heb fod yn rhy drwchus neu'n rhy denau)
7
Gweinwch gyda reis a wy wedi'i ferwi a hanner.
Yn cymhwyso'r rysáit hon

Sylwadau
Byddwch y cyntaf i wneud sylwadau ar y rysáit hon!

Ydych chi wedi gweld ein bwydlenni?

Ryseitiau cysylltiedig