Tortellinis gyda sbigoglys a thomato

Coginiwch y tortellini yn unol â'r cyfarwyddiadau a nodir yn y pecyn. Yn y cyfamser, mewn padell fawr a dwfn neu bot, yn toddi'r menyn dros wres canolig. Ychwanegwch y garlleg wedi'i dorri a'i sawsio 30 seg, yna ychwanegwch y blawd a'r winwnsyn bach iawn wedi'i dorri a'i goginio, ei droi, 1 munud.

Wrth guro, arllwyswch y llaeth a'r hufen yn araf, yna gat nes ei fod yn feddal

Coginiwch dros wres isel, gan ei droi nes bod y gymysgedd yn dechrau berwi, yna ychwanegwch y tomatos, y sbigoglys wedi'i dorri, y basil a'r oregano. Salpimentar. Coginiwch sawl munud arall nes bod y saws wedi tewhau a bod y sbigoglys wedi gwywo

Ychwanegwch y caws Parmesan a'i droi nes ei fod yn toddi. Tynnu o'r gwres.

Cymysgwch y tortellini wedi'i baratoi a'i ddraenio â'r saws (cofiwch, wrth i'r past orffwys, y bydd y saws yn ymddangos yn fwy trwchus ac yn boddi yn y nwdls. Felly, os nad yw'n mynd i wasanaethu am 10 munud, ychwanegwch ychydig o ychydig o ddŵr , llaeth neu hufen i'w wanhau). Gweinwch yn boeth wedi'i daenu â chaws parmesan ychwanegol.