Caserole Cig Eidion
16 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 2 HORAS
Cocción
60 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 gram Veal (chaps)
- 1/4 unedau Nionyn
- 1/4 unedau Pupur coch
- 1/2 unedau Moron
- 1 fei Seleri
- 1 dannedd Garlleg
- 2.5 unedau Tatws
- 200 gram Pwmpen
- 50 gram Iddewig
- 2.5 chi llwy fwrdd Reis
- 2 unedau Corn darn
- 15 gram Persli
- 1/2 llwy de Oregano sych
- 1/4 llwy de Halen
- 1 phinsiant Pupur
- 2 chi llwy fwrdd Olew olewydd
Instrucciones
8 pasos
- 1Yn fyr yn y darnau brisket ac alpiment ar y ddwy ochr i flasu
- 2Cymerwch y cig i pot mawr gyda jet o olew olewydd, rhowch y cig ar y ddwy ochr i roi mwy o flas i chi i'r caserole.Remove y cig a'i adael mewn powlen o'r neilltu
- 3Yn yr un pot gwnewch y Sofrito: rhowch y winwnsyn wedi'i dorri'n giwbiau ac yna'r garllgell wedi'i dorri.
- 4Unwaith y bydd y winwnsyn yn dryloyw, ychwanegwch y seleri wedi'i dorri, y paprika a'r moron wedi'u torri i mewn i stribedi.
- 5Ychwanegwch Oregano, Persli ac yna cymerwch y cig i'r dŵr potio i orchuddio'r cig a gorchuddiwch y pot
- 6Er bod y cig wedi'i goginio, torrwch y pwmpen i mewn i ddarnau mawr .Add i'r caserol ynghyd â'r tatws wedi'u plicio a'r darnau o ŷd.
- 7Cegin 15-20 munud, nes bod tatws yn cael eu coginio. Yna ychwanegu reis a ffa a choginio 10 munud yn fwy
- 8Gweinwch mewn platiau dwfn neu ffynonellau Grada yr holl gynhwysion ynghyd â'r cawl a thaenwch y persli wedi'i dorri ar ei ben.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
901 | 72.6 | 67.7 | 39 |
Muy rica, la preparé para esta semana fria y fue lo mejor!
Amo la cazuela y quedo deliciosa con esta receta