Golwythion porc gyda thatws stwnsh
2
546 kcal/p
Anhawster
Cynhwysion
| 2 unedau | Porc (cytled) |
| 2.5 unedau | Tatws |
| 1/2 chi llwy fwrdd | Menyn |
| 1/2 myg | Llaeth isel mewn braster |
| 2 chi llwy fwrdd | Olew |
| 1/4 llwy de | Halen bras |
| 1 pinsied | Pupur |
Baratoad
1
Ar gyfer y piwrî: Golchwch a croen y tatws. Rhowch mewn pot i goginio y tatws mewn dŵr berwedig hallt (20 i 30 munud). Pan fydd y rhain eisoes yn cael eu coginio (meddal), estilar a malu i ffurfio piwrî. Ychwanegwch fenyn a'i droi nes yn llyfn. Ymgorffori llaeth i gyflawni'r cysondeb a ddymunir.
2
Twymwch yr olew mewn padell, ar ôl ychydig o munud yn rhoi golwythion, halen a phupur gyda halen a phupur trwchus. Sear am 3 munud a throwch y golwythion, halen a phupur os oes angen. Coginiwch 3-4 munud mwy.
3
Gweinwch gyda stwnsh.
Yn cymhwyso'r rysáit hon