Pwmpenni Eidaleg stwffio Quinoa

Paratoi Quinoa: Quinoa golchi da mewn colandr tan ewyn yn stopio dod allan, ei roi mewn pot 1 quinoa cwpan 1 1/2 cwpan dŵr berwedig, aros a gadael berwi dros wres isel gyda thostiwr 15 munud.

Torrwch y sboncen yn ei hanner Eidaleg a gyda chymorth llwy, ac wrth gefn ahuecarlos llenwi.

sboncen Eidaleg ymgolli mewn pot gyda dŵr ac ychydig o halen am 3 munud berwi, eu symud i'r hwy, ychwanegu dŵr oer i roi'r gorau i goginio. Cronfa Wrth Gefn.

Mewn padell ffrio ychwanegu ychydig o olew a brownio'r deisio nionyn a'r garlleg. Pan fydd y nionyn yn dryloyw, ychwanegwch y llenwad y pwmpenni Eidalaidd gyda moron wedi'i gratio a pharhau goginio dros wres canolig am 2 funud.

Yna ychwanegwch y toriad paprika giwbiau bach, saute am 1 mwy min ac yn olaf ychwanegwch y quinoa a'u coginio.

Cymysgwch yn dda ac ychwanegwch y gwyn wy wedi'i guro. Coginiwch am 30 eiliad mwy.

Llenwch y zucchini, ychwanegwch gaws wedi'i gratio ar ei ben a'i bobi nes yn frown.