Lemon cyw iâr gyda garlleg a reis

Paratowch y cynhwysion: Mewn morter, malwch y garlleg. croen lemwn gratiwch heb y rhan gwyn. Cronfa Wrth Gefn.

Paratoi reis: mewn pot, ychwanegu olew blodyn yr haul ac arllwys y reis. Sauté tan bron yn dryloyw. Yna, ychwanegu dŵr berwedig cwpan 1.5 ar gyfer pob cwpan o reis, ychwanegu halen at flas, trowch yn ysgafn, ei orchuddio a'i digwydd dros wres isel am 20 munud gyda tostiwr. Ar y pryd diwedd, trowch oddi ar gwres ac yn aros am 5 munud.

Cynheswch y popty i 220 ° C.

Mewn mawr ffwrn dun rhoi'r garlleg a lemwn croen.

Lle cyw iâr ar ben ac ychwanegwch y cawl cyw iâr profiadol, cwrw a rhosmari.

Pobwch am tua 45-50 munud neu hyd nes y byddwch yn ei weld yn mynd yn wirioneddol euraid.

Gweinwch gyda reis.

Os yw'n well gennych i wneud cawl cartref: taflu i mewn pot gyda llysiau olewydd olew rydych wedi golchi yn drylwyr ac yn torri yn ddarnau bach, 1 neu 2 cluniau cyw iâr, saute tua 5 munud, yna ychwanegwch 1-2 L o ddŵr poeth a disgwylir iddo ferwi . Hidlwch a defnyddio.