Lomo saltado
14
INGREDIENTES •
8
PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 gram Cig eidion (syrlwyn)
- 2 chi llwy fwrdd Olew olewydd
- 4 unedau Tatws
- 3/4 unedau Winwns coch
- 3/4 unedau Pupur gwyrdd
- 3/4 unedau Sibolsyn
- 2 unedau Tomato
- 1/4 myg Soi saws
- 1 chi llwy fwrdd Finegr gwyn
- 1/4 myg Cawl (cig)
- 1/2 chi llwy fwrdd Coriander
- 2 chi llwy fwrdd Olew
- 1/4 llwy de Halen
- 1 phinsiant Pupur
Instrucciones
8
pasos
- 1Paratowch y cynhwysion: Torrwch y cig yn ddarnau o cm 3x1; Golchwch, croen a thorri i mewn i datws ffyn; Golchwch, croen a thorri y pen nionyn; golchi a phupur dirwy torri; golchi a thorrwch y sibols (rhan gwyrdd yn unig); Golchwch, croen a thorrwch y tomatos yn dalpiau; Golchwch a thorrwch y ddirwy cilantro.
- 2Paratowch y cawl yn ôl y cyfarwyddiadau pecyn a chynnal gwresogi heb berwi.
- 3Ffrio tatws mewn olew blodyn yr haul poeth nes yn grimp. Cronfa Wrth Gefn ar tywelion papur a halen i flasu.
- 4Mewn sosban arllwys yr olew olewydd a brownio'r stribedi cig. Ychwanegwch y nionyn, pupur, tomatos, a tro-ffrio dros wres uchel am tua 3 munud.
- 5saws soi ymgorffori, finegr, cawl cig eidion a tymor.
- 6Coginiwch ychydig eiliadau yn hwy. Cymysgwch gyda sglodion yn gyflym ac yn barod i weini, ychwanegwch sibols wedi'u torri a cilantro.
- 7Mae'r rysáit gwreiddiol yn defnyddio cawl cartref os oes gennych gartref neu well ganddynt i'w baratoi, mynd yn ei flaen!
- 8Virginia Demaría, Moments, 2011. Addaswyd.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 932 | 66.5 | 63.6 | 45.4 |
mantap