Eog wedi'i stwffio â romesco
14 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
![Eog wedi'i stwffio â romesco](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1078.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1000 gram Pysgod (eog)
- 1/2 unedau Pupur coch
- 1/2 unedau Paprika melyn
- 1/2 unedau Pupur gwyrdd
- 1 unedau Tomato
- 1/2 dannedd Garlleg
- 10 gram Almonau
- 1/2 chi llwy fwrdd Persli
- 1/4 unedau Marraqueta
- 1/4 myg Olew olewydd
- 1 chi llwy fwrdd Aceto Balsamico
- 1/2 unedau Lemon
- 1/4 llwy de Halen
- 1 phinsiant Pupur
Instrucciones
6 pasos
- 1Paratowch y cynhwysion: eog agored fel llyfr; Golchwch, pliciwch a thorrwch y tomatos yn giwbiau (heb hadau); tost a thorrwch y almonau (heb falu); Golchwch a dirwy persli torri; torri marraqueta fel pe baent yn Crwtons; gwasgu sudd lemwn i.
- 2Ar gyfer y saws romesco, puprynnau llosgi ar y gril neu yn y llosgyddion gegin nes eu bod yn ddu, yn gyfartal ar bob ochr. Yna eu rhoi mewn powlen wedi'i orchuddio â lapio plastig i transpire. Gadewch am ugain munud a dynnu, dim ots os ydynt yn ddarnau gragen llosgi rhostio, mae'n rhoi mwy o flas eto. Deisio a chael gwared ar yr hadau.
- 3Mewn Skillet fawr yn ychwanegu dwy lwy fwrdd o olew olewydd (bob hanner cwpan) a bara brown, tynnwch a'i roi o'r neilltu. Dychwelyd y sosban ar wres uchel gyda ychydig o olew olewydd, ychwanegwch y garlleg cyfan (yna tynnwch), tomatos, cnau almon, a'u coginio am funud neu ddau.
- 4Tynnwch oddi ar y gwres ac mewn powlen cymysgwch yr holl gynhwysion, gan ychwanegu sudd lemon, finegr balsamig a phersli. Sesno gyda halen a phupur. Os byddwn yn aros (yn para hyd at wythnos rheweiddiedig) Rwy'n hoffi ychwanegu ffrio amser gweini bara i chi deimlo'n ffres.
- 5Yn olaf, gyda eog fel llyfr agored, yn lân ac yn dda spineless, lledaenu ar un ochr i'r saws romesco. Gorchuddiwch gyda hanner a thei eraill gyda chymorth Pita. Lapiwch mewn ffoil a thaflu ar y gril nes ei wneud ac wedi'i goginio, bydd yn cymryd tua 25 munud dros wres uchel. Posibilrwydd arall yw dod â'r eogiaid yn ffynhonnell i'r ffwrnais ganolig-uchel, gyda phaned o win gwyn, ar gyfer yr un 25 munud. Mynd gyda gyda salad da.
- 6Virginia Demaría, Moments, 2011. Addaswyd.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1137 | 17.4 | 114.1 | 65.1 |
Evalúa y comenta esta receta