Byrgyrs Chickpea

Soak y ffacbys o un diwrnod i un arall mewn dŵr cynnes.

Paratowch eich cynhwysion: golchwch, pliciwch a thorrwch y winwnsyn a'r moron; gwasgwch garlleg; coginiwch chickpeas; torrwch sinsir.

I goginio ffacbys, rhowch nhw mewn pot gyda digon o ddŵr a halen i flasu a berwch nes ei fod yn feddal (1 1/2 i 2 awr) yn y pot.bien arferol

Yn y cyfamser, rhowch hanner yr olew olewydd mewn padell ac yn y winwnsyn, moron, garlleg a oregano nes i droi.

Mewn prosesydd bwyd yn malu'r ffacbys wrth ymyl y pysgnau.mix gyda Sofrito, paprika a ginger.add y bara wedi'i gratio a'r wyau.

Blas gyda halen, pupur a chymysgedd.form the hamburgers.

Brown mewn padell boeth iawn gyda gorffwys olewydd deaceite.

Virginia Demaria, o ddydd i ddydd, 2015. Addaswyd.