Sudd cig gyda salad

15 INGREDIENTES • 9 PASOS • 2 HORAS 30 MINUTOS
Cocción
2 hr 20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Sudd cig gyda salad

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 gram Cig Eidion (uchel yn ôl top)
  • 5 gram Cig moch
  • 3/4 unedau Nionyn
  • 1.5 unedau Moron
  • 1 fei Seleri
  • 1/2 dannedd Garlleg
  • 1 unedau Ddeilen llawryf
  • 325 mililitr Tetra gwin coch
  • 3 chi llwy fwrdd Olew olewydd
  • 1/2 llwy de Halen
  • 1/4 llwy de Pupur
  • 1/2 unedau Lemon
  • 1/8 unedau Letys
  • 20 gram Sbigoglys
  • 20 gram Arugula
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Paratowch y cynhwysion: dirwy chop cig moch; golchi, croen a thorrwch y nionyn pen; Golchwch, croen a thorri moron sleisys; torrwch seleri; Cynheswch y popty i 140 °.
  2. 2
    Mewn Skillet mawr, un saute rhan o dair o'r olew olewydd cig moch gyda garlleg nes yn frown euraid.
  3. 3
    Ychwanegwch winwnsyn a'r bae dail a'u coginio am 5 munud yn fwy. Rhowch y cymysgedd hwn mewn dysgl bobi fawr.
  4. 4
    Yn yr un badell yn ychwanegu traean arall o olew olewydd a seliwch y top (tu mewn) o rownd y gofrestr ribeye ar bob ochr i gyflawni lliw euraidd dwys.
  5. 5
    Tynnwch y cig o'r badell a'i roi dros y llysiau a ffrio'n ysgafn.
  6. 6
    Ychwanegu gwin i Skillet boeth i adennill y sudd carameleiddio.
  7. 7
    Arllwyswch gwin y ffynhonnell, tymor a dod â'r (tu mewn) rownd ben y gofrestr ribeye i'r gynhesu ymlaen llaw popty.
  8. 8
    Mintas pobi, ewch ymdrochi yn eu cig sudd eu hunain.
  9. 9
    Mewn powlen, cymysgwch dail gwyrdd a tymor i blas gyda halen, gweddill yr olew olewydd a lemwn. Gweinwch gyda chig.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
691 7.2 67.7 42.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario