Carbonada
2
235 kcal/p
Anhawster
Cynhwysion
| 125 gram | Cig eidion (ochr orau) |
| 1/4 myg | Pys gwyrdd |
| 1 ychydig | Desg corn wedi'i rewi |
| 1 unedau | Tatws |
| 1/2 chi llwy fwrdd | Paprica powdr |
| 1/4 myg | Pwmpen |
| 1/4 chi llwy fwrdd | Persli |
| 1/4 unedau | Nionyn |
| 1/4 llwy de | Teim |
| 1/2 unedau | Cawl (cig) |
| 1 pinsied | Cayenne |
| 1/2 chi llwy fwrdd | Oregano sych |
| 1/2 unedau | Ddeilen llawryf |
| 2 chi llwy fwrdd | Olew |
| 1/4 llwy de | Halen |
| 1 pinsied | Pupur |
| 1/4 llwy de | Cwmin |
Baratoad
1
cig Torrwch yn giwbiau a'u sesno gyda halen, pupur, paprika, cwmin a oregano pinsiad
2
Yna, mewn padell gydag olew, brown ar bob ochr nes iddo gael ei goginio
3
Ychwanegwch y tatws deisio a moron, pys, corn, sboncen giwbiau.
4
Ar gyfer pob cawl cig yn ychwanegu 1 litr o ddŵr berw, ychwanegu'r paprica, teim, winwns a bae dail a ffurfio cawl. Hidlwch a gwacáu ar baratoi blaenorol
5
Gadewch coginio nes llysiau wedi'u coginio, ychwanegwch fwy o ddŵr os oes angen. Ar gweini pryd ychwanegu dorri'n fân persli
6
Os yw'n well gennych i wneud cawl cartref: taflu i mewn pot gyda llysiau olewydd olew rydych wedi golchi yn drylwyr ac yn torri yn ddarnau bach, darnau bach o gig eidion (er enghraifft), saute tua 5 munud, yna ychwanegwch ddŵr 1-2 L poeth a disgwylir iddo ferwi. Hidlwch a defnyddio.
Yn cymhwyso'r rysáit hon